RECEPTION
GENSYN
Reception menu 1
Lakseriette
Italiensk pølse med løg kompot
Små krydret frikadeller
Oste stænger med syltet pære
115.- pr. pers
Reception menu 2
Saltede mandler
Røget laks med blomkålspure
Gravad oksefilet med oliven tapanade
Tebstrup gedeost med kvædechutney
2 slags petit four
138.- pr. pers
Reception menu 3
Cajun marineret tigerrejer
Foie gras terrin med søde solbær
Lynstegt tun med soltørret tomat og kapers
Bresaola med pesto og artiskok
Løgtærte med gratineret gedeost
Jordbær dyppet i chokolade og ristet kokos
225.- pr.pers
Min. 20 pers
Maden leveres fra Det Gamle Røgeri